Если с завтраком и ужином можно как-то «общий язык», то обед для работающих людей, нередко становится настоящей проблемой. Действительно, и не сварить ничего, и не посидеть по-человечески за столом, и тарелок домашних нет.

Конечно, у вас есть два варианта. Первый - это обедать в офисной столовой, если она есть или посещать ближайшее кафе. Однако если подсчитать такие продуктовые расходы, за месяц получится немалая сумма, которая наверняка понадобилась бы вам больше для планирования семейного бюджета. Кроме того, меню заведений общепита не всегда соответствует вашим гастрономическим вкусам.

И второй вариант - довериться рекламе и покупать так называемые «обеды из пакетиков» - лапшу, супы и картофельное пюре. Но задумайтесь - выдержит ли ваш организм постоянную дозу красителей и искусственных добавок (вниматель ... Читать дальше »

Некоторые заблуждаются, что здоровое питание требует больших расходов. На самом деле, заполняя холодильник полезными продуктами, вы и деньги сбережете, и организм поддержите.

Привычку закупать впрок многие унаследовали от родителей. Приучайте себя покупать столько, сколько вы съедите за 2 дня. Отправляйтесь в супермаркет не на пустой желудок. В магазине выбирайте продукты, не торопясь, помня о правиле «золотой полки». Она находится на уровне глаз. Здесь лежат дорогие товары, а на нижней полке более дешевые, но не менее качественные.

Мясо и рыбу готовьте сразу. Разогревая вчерашнее блюдо, вы сводите на нет полезные свойства продуктов и просто «зашлаковываете» организм.

Позаботьтесь о том, чтобы дома всегда был рис, гречка, овсянка. Лучше всего готовить каши на воде ... Читать дальше »

Для того чтобы иметь роскошные, послушные волосы, важно не только грамотно пользоваться моющими и косметическими средствами, но и следить за своим питанием. Не секрет, что состояние волос напрямую зависит от ежедневного ухода за ними и оттого, что мы едим. Что же должно присутствовать на столе у каждого, кто мечтает иметь здоровые волосы, а от чего следует отказаться?

Для начала рассмотрим продукты, употребление которых самым благоприятным образом сказывается на состоянии волос.

Людей, недовольных состоянием своих волос великое множество, но причины недовольства у всех разные. Одни жалуются на перхоть, другие на повышенную жирность волос, третьи – на выпадение волос. У большинства проблем с волосами причина одна – ... Читать дальше »

Целлюлит - это очень неприятная болезнь цивилизации. Целлюлит трактуют как неравномерное распределение жировой ткани, которая образуется на бедрах, ягодицах, руках в виде комков. Статистика говорит, что около 85% женщин страдают от целлюлита. В основном это связано с плохим питанием, ожирением и малоподвижным образом жизни.

Антицеллюлитную диету можно использовать несколько раз в год. Конечно, большой ошибкой будет вернуться к старым привычкам питания после диеты. Для поддержания результата Вы должны придерживаться правильного питания хотя бы 6 месяцев. Диета включает в себя пятиразовое ... Читать дальше »

Какой диеты следует придерживаться пациентам с артритом, для управления своим состоянием? На этот вопрос удалось ответить благодаря крупнейшему анализу диет и различных видов артрита. Ученые проанализировали данные 15 исследований и более чем 800 пациентов.

Изучив несколько диет, популярных среди пациентов с артритом, они выяснили, что наилучшим эффектом в плане облегчения боли обладала диета средиземноморского типа, с преобладанием таких продуктов как фрукты, овощи, зерновые культуры, рыба, оливковое масло и с ограниченным потреблением красного мяса. Через 12 недель ... Читать дальше »

Помидоры являются прекрасным источником антиоксидантов ликопин и бета-каротин. Но если съесть помидор без добавления небольшого количества жиров, то ваш организм вряд ли сможет поглотить все питательные вещества этих замечательных овощей.

Это выяснили ученые из Университета штата Айова благодаря проведенному исследованию. Они набрали добровольцев для потребления зеленого салата с помидорами и различными типами заправок к салату. Ученые брали образцы крови из вен участников до и после того, как они съели салаты, для того чтобы получить точные данные поглощения питательных веществ.

Когда же исследователи проанализировали образцы крови, они с ... Читать дальше »

За последние годы экспертами было изучено множество пищевых добавок и некоторые из них связаны с различными заболеваниями. Информация о самых вредных пищевых добавках в повседневных продуктах питания, поможет вам в более простом выборе здоровой пищи для вас и вашей семьи.

Вот список некоторых наиболее сомнительных с медицинской точки зрения и вредных пищевых добавок в повседневных продуктах питания:

• Нитрит натрия
• Бутилгидроксианизол (BHA, Butylated Hydroxyanisole) и Бутилгидрокситолуол (BHT, Butylated hydroxytoluene)
• Пропилгаллат (Propyl Gallate)
• Глутамат натрия
• Транс-жиры
• Аспартам
• Ацесульфам калия
• Пищевые красители (Синий, Красный, Зеленый, Желтый)
• Олестра ... Читать дальше »

Известно, что шестидесятые годы прошлого столетия в медицине ознаменовались периодом прославления витаминов, которые считались лекарством от всех болезней. Семидесятые годы стали десятилетием минералов, недостаток которых в организме человека вызывает массу недомоганий и серьезных заболеваний. В восьмидесятые годы ученые стали петь гимны аминокислотам.

На сегодняшний день понятно, что для здоровья человека необходима гармония: сбалансированное количество витаминов, минералов и аминокислот.

Логично, что человеку необходимо было бы получать все это из окружающей среды. Из ... Читать дальше »

Современная медицина утверждает, что регулярное потребление кисломолочных продуктов укрепляет здоровье и продлевает жизнь. Все кисломолочные продукты (кефир, ряженка, варенец, простокваша, ацидофильное молоко, кумыс, чал, йогурт) улучшают аппетит, оказывают послабляющее действие, а также выводят радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины и шлаки.

Кефир

Кефир – древнейший кисломолочный продукт. Это напиток смешанного брожения – молочнокислого и спиртового. Готовиться он на кефирных грибах, симбиозе молочнокислых стрептококков, молочнокислых палочек и дрожжей.

Он легко усваивается, быстро дает эффект насыщения, освежает из-за небольшого количества алкоголя, слегка возбуждает.

Особенно полезен  кефир при малокровии и пониженном аппе ... Читать дальше »

Весна в самом разгаре и женщины, почувствовав приближение пляжного сезона, всерьез задумались о том, в каком состоянии находится их фигура. За зиму набрано пару килограмм, от которых очень хочется избавиться. И избавиться хочется быстро, при этом приложив как можно меньше усилий.

Первый и решительный шаг – сесть на диету. Вот так вот, сразу. Или с понедельника. Перед этим объевшись тортом или пирожками с мясом. А ведь диета – это стресс для организма и, чтобы организм нормально отреагировал на диету, к ней надо его подготовить. Если с диетой вы уже определились, то за неделю до предполагаемого дня ее начала постепенно переходите на продукты, которыми предполагаете питаться. Таким образом, Вы подготовите организм, и он не ответит Вам запором, головокружением и депрессией.

... Читать дальше »